Categorie Celiaca

De ce suntem deprimați înainte de lansare și ce să facem?
Sistemul nervos

De ce suntem deprimați înainte de lansare și ce să facem?

Împreună cu noul an în Rusia pentru mulți începe sezonul vacanțelor și vacanțelor. Se pare că vin zile minunate fără griji ... Dar nu pentru toată lumea. Creșterea volumului de muncă, necesitatea redresării multor lucruri pentru vacanțe, certuri cu cei dragi din cauza organizării concediilor; iar vremea în timpul iernii nu adaugă bucurie: în loc de zăpadă pufoasă și soare în afară, umbră, întuneric rece și constant ... Nu este atât de ușor să te bucuri de vacanța viitoare în astfel de condiții.

Citeşte Mai Mult
Celiaca

Comparând cerealele și fulgi de ovăz fără gluten

O diagnoză a bolii celiace a însemnat să se lase la revedere la o rutină de dimineață a cerealelor și a laptelui. Nu mai! Astăzi, există multe cereale fără gluten pe rafturile băcănicii. Dar din punct de vedere nutrițional, ele nu sunt la fel. Dieteticieni înregistrați, experți în boala celiacă și pe coloniștii Shelley Case alături de stagiarul ei, Alex Crerar, au creat grafice de comparație nutrițională incredibil de utile pentru cele mai populare cereale și ovăzuri fără gluten.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Învățați să faceți față glutenului

Nu este nici o bucată de tort să înveți să trăiești cu celiac. Dar pentru aceste trei femei, diagnosticul a fost atât un răspuns, cât și un nou început. "Chiflele de scorțișoară", spune Beth Ringdahl când a fost întrebat ce mâncare îi lipsește cel mai mult. "Aș putea să fac cele fără gluten", adaugă consultantul de management de la Vancouver, însă intonația ei spune că nu ar fi la fel.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Rolul glutenului în autism

Un om de stiinta de varf se pregateste sa demonstreze ca glutenul si un intestin scurs pot cauza 20% din tulburarile de autism. Retipărită din revista "Allergic Living". Mute și truculent, băiatul sa așezat de la Dr. Alessio Fasano. Părinții lui au adus copilul de 5 ani pentru a vedea gastroenterologul pediatru de la Universitatea din Maryland, din cauză că suferea de balonare și alte probleme gastro-intestinale.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

The Skinny pe: dieta fără gluten și greutatea ta

Mizerabil - așa Christine Auman descrie cei 12 ani de viață înainte de diagnosticul bolii celiace. Ea a fost umplută de oboseală, anemie, articulații umflate, deficiență de vitamina D, probleme cardiace, probleme dentare și multe altele. "Am fost transferat de la medic la doctor", își amintește Doylestown, mama a două din Pennsylvania.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Da, boala Celiac se poate dezvolta ca un senior

Ultimul lucru pe care Tom Hopper, la vârsta de 65 de ani, aștepta să audă la sfârșitul lunii februarie 2008 era că avea boala celiacă. Dar, după ce a suferit cinci luni de simptome înspăimântătoare și inexplicabile și a fost spitalizat de cinci ori, știa că ceva nu era în mod corect. Hopper a experimentat prima dată una dintre "sesiunile" sale, când avea 64 de ani.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Boala celiacă: hoțul fertilității

Din arhivele alergice de viață. Frst publicat în revista în 2009. Elisabeth Hasselbeck este obișnuit să obțină ceea ce face. "Am venit din mentalitatea că, dacă muncești din greu pentru ceva, ai o șansă bună să o obții", spune 32 de ani. Ea a fost aleasă ca concurent în al doilea sezon al reality show-ului "Survivor", care a difuzat în 2001, și a ajuns la ultimele patru în Australian Outback.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Noua lege va deschide ușile de toaletă la celiacii

Thinkstock Pentru cei cu boală celiacă, găsirea unei toalete nu este doar o chestiune de confort; uneori este o chestiune de necesitate urgentă. Cu diaree, dureri de stomac și constipație, fiind unele dintre cele mai frecvente simptome ale bolii celiace, nu pot fi suficiente toalete publice sporadice. Acum, Delaware este cel de-al șaisprezecelea stat care deschide mai multe uși pentru toaletă pentru cei cu boală celiacă și alte afecțiuni legate de gastro-intestinale.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

P.F. Proiectul Chang's Faces împotriva meniului fără gluten

P.F. Chang's GF Singapore, taitei de stradă P.F. Chang China Bistro este dat in judecata de peste susține că meniul fără gluten discrimineaza pe cei cu boala celiaca. Anna Marie Phillips a depus plângere împotriva lanțului alimentar din China, susținând că o taxă adăugată aplicată fără gluten elemente de meniu violeaza americanii cu handicap Act (ADA).
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Recuperarea majora a burgerilor care contin grau nedeclarat

Aproape 137.000 de lire sterline de produse din carne de vită sunt retrase din rafturile băncilor din S.U.A. din cauza contaminării suspecte a grâului. Rechemarea masivă a apărut atunci când Campos Foods a descoperit că amestecul de condimente folosit în burghezurile de brânză gata preparate conținea urme de grâu. Cu toate acestea, grâul nu a fost inclus pe lista ingredientelor produselor.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Vaccinul împotriva hepatitei B mai puțin eficace pentru pacienții cu celiacă

Thinkstock Un studiu recent spaniol oferă dovezi clare că vaccinul împotriva hepatitei B nu poate proteja pe deplin copiii cu boala celiacă de boala infecțioasă. În timp ce legătura dintre boala celiacă și absența răspunsului la vaccinul împotriva hepatitei B a fost investigată anterior, acest nou studiu, prezentat recent la Societatea Europeană de Boli Infecțioase Pediatrice, este mai substanțial decât predecesorii săi.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Gluten-Free Oats Label aprobat în Canada

Ovăzurile Thinkstock "Gluten free" sunt acum disponibile în Canada. Într-o nouă practică de etichetare, Health Canada va permite acum ca produsele din ovăz ambalate care conțin mai puțin de 20 de părți per milion de gluten să fie comercializate ca "fără gluten" - în conformitate cu standardele actuale de etichetare din Statele Unite și Europa. Aceste schimbari vor face mai usor pentru canadieni cu boala celiaca sa faca alegeri alimentare in conditii de siguranta si informat, a declarat Rona Ambr
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Resista că trebuie să-i înșel

Sărbătorile sunt un moment special pentru a vă aduna împreună cu familia, a sărbători cu prietenii și a mânca. În conformitate cu spiritul, ne permitem să uităm de calorii și să ne răsfățăm în șase săptămâni de supraalimentare. De fapt, este de așteptat ca cineva care este "pe o dietă" să se strecoare o lingură de caserola de cartofi dulci până la sfârșitul nopții.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Studiul arată că glutenul "creier de ceață"

Marijus Auruskevicius prin Thinkstock Acest articol a fost publicat pentru prima dată în ediția de imprimare a căderii lui Allergic Living. Ideea că glutenul poate afecta creierul a generat controverse în ultimii ani, dar acum un studiu australian confirmă faptul că, pentru cei cu boala celiacă, aceste simptome nu sunt toate în capul lor.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Coors pregătește o bere fără gluten

Una dintre cele mai mari branduri din bere nu mai este în afara limitelor pentru cei cu boala celiacă. MillerCoors, producătorul firmei Coors Light, a anunțat recent că adaugă la gama sa un preparat fără gluten, Coors Peak Copper Lager. "Spre deosebire de alte optiuni fara gluten, Coors Peak nu se prepara cu orz maltit si artizanat pentru a elimina glutenul", a declarat purtatorul de cuvant Jonathan Stern pentru alergice.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Cookie-urile pentru escrocherii de la scoala merg fără gluten

Cercetătorii de fată au vândut cookie-uri timp de aproape 100 de ani, dar în acest an, adaugă ceva nou în meniul lor: cookie-urile fără gluten. "Milioane de oameni din întreaga națiune au făcut dietele fără gluten o schimbare a stilului de viață", a spus Kelly Parisi, șeful departamentului de comunicații al organizației, pentru alergice.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Secretele de dietă ale sportivilor fără gluten

Dana Vollmer, campionul olimpic de înot, Dana Vollmer, și alți concurenți de top, sunt capabili să câștige - fără gluten. Din ediția de vară 2013 a revistei Allergic Living. Pentru înotătorul Dana Vollmer, a fost un moment mult-așteptat: reprezentând Statele Unite în primul său eveniment olimpic de 100 de metri fluture.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Hawaiian Airlines spune Aloha! Pentru GF Gustări

Facebook Pentru călătorii celiacii care speră să zboare spre insula nisipului și surf, călătoria a devenit puțin mai ușoară. Hawaiian Airlines a anunțat că meniul de bord va include acum "Gluten Free Snack Boxes" pentru achiziționare - permițând călătorilor cu sensibilitate la gluten sau boala celiacă să ia gustări în siguranță, chiar dacă nu au împachetat ceva înainte.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Durerea articulară ajută cercetătorii să captureze boala celiacă la copii

Thinkstock Problemele comune, ale țesutului și ale mușchilor ar putea fi semne ale bolii celiace la copii, potrivit unui nou studiu publicat în Pediatrie. Pentru mai mult de sase ani, cercetatorii au examinat 2125 de copii care au ajuns cu plangeri cum ar fi dureri articulare sau simptome asemanatoare artritelor la divizia de reumatologie pediatrica a Spitalului de Chirurgie Speciala din New York.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Cheerios "fără gluten" rechemat din cauza contaminării cu grâu

Unul dintre cele două produse a fost amintit de General Mills, care a anunțat pe 5 octombrie că a reamintit în mod voluntar 1,8 milioane de cutii din noua versiune fără gluten a Cheerios și Honey Nut Cheerios produsă în iulie, din cauza contaminării cu grâu. Compania a declarat într-un comunicat de presă că un "incident izolat" la instalația sa din Lodi, California a dus la introducerea făinii de grâu în sistemul de făină de ovăz fără gluten în timpul fabricării produselor specifice.
Citeşte Mai Mult
Celiaca

Diagnosticarea celiacii schimbă viața băiatului

Din arhivele revistei Allergic Living. El a fost copilul care a căzut în tranziții ciudate și a spart oase ca niște crengi. Dar astăzi, Eamon Murphy este un adolescent înfloritor. Eamon Murphy a început să trăiască ca un copilaș elfin, tăcut. La vârsta de 3 ½ ani, a început să cadă în tranșe scurte fără avertisment, cu ochii albaștri nefocalizați și cu gura în mișcare, ca și cum ar fi adânc în conversație cu cineva nevăzut.
Citeşte Mai Mult